EVEREO — это инновационное оборудование,предназначенное для хранения еды при высокой температуре, равной температуре подачи готового блюда. Это достигается благодаря чрезвычайно точному контролю температуры и атмосферы в сочетании с самыми современными технологиями теплоизоляции, которые гарантируют постоянную максимальную эффективность использования энергии. Тепловой шкаф XEEC-1013-EPR предназначен для хранения до 200 порций при температуре от 58 до 75 градусов.